Potato Benefits || Potato Benefits For Skin || Aalu Ke Fayade || Aloo Ke Fayade || Benefits Of Potatoes
Potato Benefits || Potato Benefits For Skin || Aalu Ke Fayade || Aloo Ke Fayade || Benefits Of Potatoes
1.सूजन को कम करना [Reducing Inflammation]
'हीलिंग फूड्स' पुस्तक के अनुसार "अल्कलिंग और एंटी-इंफ्लेमेटरी, Aloo पेट और ग्रहणी के अल्सर को शांत करता है और पेट की अम्लता को कम करता है। वे गठिया से जुड़ी सूजन को भी दूर कर सकते हैं।" अपने आहार में Aalu को शामिल करें, लेकिन, याद रखें कि अधिक मात्रा में कुछ भी खाना हानिकारक है। मॉडरेशन कुंजी है!
2.रक्तचाप को नियंत्रित करता है [Regulates Blood Pressure]
हां, Aloo स्वस्थ बीपी सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है। अब इसका मतलब यह नहीं है कि आप चिकना फ्रेंच फ्राइज़, चिप्स और सभी संसाधित कबाड़ में noshing शुरू करें। कबाड़ में कुतरने के परिणाम आपके दिल पर भारी पड़ेगा, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपने आहार से Aloo को तुरंत खत्म करना होगा। यदि अच्छी तरह से तैयार किया गया (पढ़ें: बेक्ड, मसला हुआ या सलाद में फेंक दिया गया), तो Aalu रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। मैक्रोबायोटिक न्यूट्रिशनिस्ट और हेल्थ प्रैक्टिशनर शिल्पा अरोड़ा कहती हैं, " Aloo में लगभग 100 कैलोरी होती है, लेकिन इसकी अत्यधिक पौष्टिकता है और यह केवल Aalu को पकाने का तरीका है, जिसने इसे खराब प्रतिनिधि बना दिया है। यह उच्च रक्तचाप और वॉटर रिटेंशन कोज के लोगों के लिए बहुत अच्छा है। यह उच्च सोडियम स्तर को संतुलित करता है। " Aloo क्लोरोजेनिक एसिड और एंथोसायनिन में भी समृद्ध हैं, रसायन जो निम्न रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं।
3.आपको शांत करने में मदद करता है [Helps Calm You Down]
'हीलिंग फूड्स' पुस्तक के अनुसार, Aloo, विशेष रूप से इसका सफेद मांस, ट्रिप्टोफैन से समृद्ध है, प्राकृतिक शामक गुणों वाला एक एमिनो एसिड है जो तंत्रिकाओं को शांत करने में मदद करता है। एल-ट्रिप्टोफैन एक एमिनो एसिड है। एल-ट्रिप्टोफैन को एक आवश्यक अमीनो एसिड कहा जाता है क्योंकि हमारा शरीर इसे स्वाभाविक रूप से नहीं बना सकता है। इसे Aloo जैसे भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए।
4.हार्ट-हीलिंग गुण [Heart-Healing Properties]
क्या आप जानते हैं कि Aloo में शून्य कोलेस्ट्रॉल होता है? यह सही है, Aloo में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है। यह केवल तेल और कोलेस्ट्रॉल से लदी हुई सामग्री है जिसे इसे पकाया जाता है जिससे यह दिल के लिए खतरा बन जाता है। Aalu, वास्तव में, अपने दिल के लिए अपने दिल के लिए एंटीऑक्सिडेंट एंथोकायनिन के साथ चमत्कार कर सकता है। इनमें फाइबर, पोटेशियम और विटामिन सी और बी 6 भी होते हैं - ये सभी हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं।
5.दिमागी सेहत में सुधार [Improve Brain Health]
अल्फा लिपोइक एसिड, Aalu में मौजूद एक सह एंजाइम समग्र संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। विशेषज्ञों ने अल्जाइमर के रोगियों पर लाभकारी प्रभाव के लिए इस एसिड को जोड़ा है। Aloo में मौजूद कई विटामिन और खनिज मस्तिष्क के कार्य (जस्ता, फास्फोरस, और बी कॉम्प्लेक्स सहित) को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। विटामिन बी 6 न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
6.पाचन को बढ़ावा देने में मदद करें [Help Promote Digestion]
Aalu की उच्च फाइबर सामग्री पाचन को सुचारू करती है। फाइबर पाचन का समर्थन करता है और मल में बल्क जोड़कर आंत्र नियमितता को बढ़ावा देता है। Aalu दस्त से जल्दी ठीक होने में भी मदद कर सकता है। Aloo पोटेशियम में समृद्ध हैं, एक खनिज जो अतिसार के दौरान अत्यधिक खो जाता है।
7.नींद को बढ़ावा देना [Promote Sleep]
ट्रिप्टोफैन, जो स्वाभाविक रूप से Aloo में पाया जाता है, एक प्राकृतिक शामक है जो अच्छी नींद सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, Aalu में पोटेशियम एक मांसपेशियों को आराम करने के रूप में कार्य करता है, जो आगे एक अधिक आरामदायक नींद और विश्राम को सुनिश्चित करता है। निष्कर्ष, यह एक प्रसिद्ध तथ्य है कि कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थ अक्सर नियमित रूप से नींद के पैटर्न को बाधित करते हैं, खासकर बच्चों में।
8.प्रीमेन्स्ट्रुअल लक्षणों से छुटकारा [Relieve Premenstrual Symptoms]
कुछ अध्ययनों के अनुसार, Aalu का रस प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। Aloo की उच्च कार्ब सामग्री, ट्रिप्टोफैन के स्तर को बढ़ाने में मदद करती है, जो शरीर में सेरोटोनिन उत्पादन को बढ़ाती है (सेरोटोनिन को खुशी हार्मोन भी कहा जाता है)। सेरोटोनिन में यह स्पाइक मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है और चिंता को कम करता है।
9.हड्डियों के लिए अच्छा है [Good for bones]
शिल्पा कहती हैं, "कैल्शियम और फॉस्फोरस से भरपूर, Aalu हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।" Aloo में मौजूद आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और जिंक सभी हड्डियों के ढांचे और मजबूती के निर्माण और रखरखाव में योगदान करते हैं। कोलेजन के उत्पादन और परिपक्वता में जस्ता और लोहा महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। Aalu में ये सभी घटक होते हैं।
10.त्वचा के लिए Aloo के फायदे Benefits of Potato for skin
क्या आप जानते हैं Aalu एक उत्कृष्ट कोलेजन बूस्ट करने की क्षमता का दावा करता है। एक साधारण Aalu चेहरे का मास्क मुँहासे और अन्य त्वचा की स्थितियों जैसे कि काले धब्बे और ब्लेमेस के इलाज में मदद कर सकता है।
दिल्ली के प्रमुख त्वचा और बाल विशेषज्ञ, डॉ। दीपाली भारद्वाज कहती हैं, "एक त्वचा विशेषज्ञ के रूप में, मैं अपने रोगियों को आँखों के नीचे Aloo के रस का उपयोग करने की सलाह देती हूँ। इसमें त्वचा में कसावट लाने वाले गुण होते हैं और यह समय से पहले बूढ़ा और झुर्रियों को कम कर सकता है। चूंकि हमारी आँखों के नीचे की त्वचा है। पतले, यह तेजी से शिकन करता है, Aloo का रस बचाव के लिए आता है। " यहां बताया गया है कि आप अपनी त्वचा की कई समस्याओं के इलाज के लिए Aalu और Aloo के रस का उपयोग कैसे कर सकते हैं।
एक कच्चे Aalu को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें। अब एक कपड़ा या एक तौलिया लें और उसमें Aalu के टुकड़े को लपेटें और धीरे-धीरे इसे अपने काले घेरों पर लगाएं। इसे 20 मिनट तक बैठने दें। आंखों को पानी से धोएं।
12.फाइन लाइन्स और रिंकल्स को कम करना [Reducing Fine Lines and Wrinkles]
सब्जी की विटामिन सी सामग्री आपके चेहरे से उम्र बढ़ने के दिखने वाले लक्षणों को कम कर सकती है। झुर्रियों से छुटकारा पाने के लिए, प्रभावित क्षेत्र पर कुछ Aalu का रस लगाएँ और अपने लिए परिणाम देखें। आप त्वचा पर कुछ पतले मसले हुए कच्चे Aloo का पेस्ट भी लगा सकते हैं। इसे लगभग 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें और इसे पानी से धो लें।
13.डेड स्किन सेल्स को हटाता है [Removes Dead Skin Cells]
Aloo आपकी त्वचा को भीतर से बाहर निकालने के लिए चमत्कार कर सकता है। शिल्पा ने कहा, "एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर छिलके त्वचा पर लगाने के लिए त्वचा पर लगाए जा सकते हैं। ऐसा करने से मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने और आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद मिल सकती है", शिल्पा ने कहा। अपने चेहरे से मृत त्वचा को हटाने के लिए अपने चेहरे और गर्दन पर Aalu का रस लगाएं।
14.शुष्क त्वचा का इलाज करता है [Treats Dry Skin]
विटामिन सी से भरपूर, Aalu भीतर से पोषण देकर सूखी त्वचा का इलाज करने में मदद कर सकता है। कुटा हुआ Aloo और आधा चम्मच दही का पेस्ट बनाएं। इसे अपने चेहरे पर लगाएं और 20-25 मिनट के लिए छोड़ दें। ठंडे पानी से इसे कुल्ला। बेहतर परिणाम के लिए नियमित रूप से इसका उपयोग करें। दिलचस्प है, है ना?
15.सनबर्न के इलाज में मदद करता है [ Treat Helps Sunburns]
Aloo का रस या Aalu के सिर्फ दो कट स्लाइस भी प्रभावी ढंग से सनबर्न के इलाज में मदद कर सकते हैं। Aloo के स्लाइस लें, अधिमानतः ठंडा करें और इसे अपनी त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों पर लगाएं। यदि आपके पास कुछ Aalu का रस है तो आप इसे प्रभावित क्षेत्र पर थपका सकते हैं। यह आपकी सन बर्न की हुई त्वचा को ठंडक प्रदान करता है और आपकी क्षतिग्रस्त त्वचा को ठीक करने में मदद करता है।
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